【MGMB-002】女王様に愛されたい。より優しく、よりいやらしく。 新宿［Mヤプー］ JUN女王様 52元的中药面包、38元的中药冰淇淋销售火爆……中药餐饮，真养生也曾材干税？

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跟着年青东说念主越来越精明养生，堪称添加了中药因素的茶饮、面包、冰淇淋等食物饮品销售火爆。不外，这些食物饮品中，有部分售价远超同品类商品。中药餐饮是真有养生功效，也曾一种营销噱头值得热心。

中药茶饮、中药咖啡、中药面包、中药冰淇淋……最近，一股“万物都可入中药”的风潮在餐饮行业大火。昔时青东说念主心爱的食物饮品加入中药因素后，似乎加多了一重养生元素，因此大受接待，销售火爆。

陪同中药餐饮冉冉“火出圈”，也有破费者抒发了我方的质疑：喝中药都要按照剂量服用，奶茶、面包里的少许点中药因素有用吗？中医忌寒，罔顾食物相互克制的中药冰淇淋的确不错起到养生作用吗？

与此同期，还有破费者反馈，堪称添加了中药因素的食物饮品，价钱往往较高。市面上，38元一个的中药冰淇淋、52元一个的中药面包售价无数远超同品类商品。那么，中药餐饮是真有养生成果，也曾一种营销噱头？对此，记者伸开了采访。

中药餐饮“火出圈”

太阳通后茶、太阴相想茶、枸杞百香柠……8月2日，记者在北京一家中药茶饮店看到，标有“药食同源”的展板判辨可见。店内布景墙上，透明玻璃相框里展示着葛根、东说念主参、天麻、肉桂等中药材。在点餐区一侧，五六个大容量煮茶壶排成一列，不同种类的药材在壶内熬煮，药香四溢。多位年青东说念主坐在用餐区的椅子上，享用入部下手中的饮品。

该茶饮店饮品单显现，店内饮品主要分为奶茶、果茶、现煮茶三大类。据伴计先容，店内共有26款饮品【MGMB-002】女王様に愛されたい。より優しく、よりいやらしく。 新宿［Mヤプー］ JUN女王様，每款都融入了中药草本元素。

在另一家饮品店，记者看到，幼女白丝店内除了有“晚安水”“元气水”等中药茶饮，还推出了“枸杞拿铁”“紫苏山楂好意思式”等含中药因素的草本咖啡，单价在20元~40元之间。“目下喝咖啡的破费者好多，热衷养生的年青东说念主也好多，因此咱们将中药和咖啡进行了聚首。”伴计先容说念。

“我心爱尝试新事物，中药奶茶算是中药和奶茶的跨界聚首体。”在北京上班的李子曦周末逛街时，被一家中药奶茶店诱导。她告诉记者，这种新颖的组合给她带来了不雷同的体验。盛大心爱喝奶茶的她坐窝下单，点了一杯店内销量最高、据称含有灵芝因素的饮品。“滋味不错经受，有浅浅的草香气。”李子曦说。

不仅是茶饮和咖啡，近两年，面包、暖锅、冰淇淋等多种食物饮品中都出现了中药的身影。将中药和雪糕麇集首打造的中医雪糕，黄芪养生包、荷叶消暑包等养生系列面包……各式主打新登第草本见识的中药餐饮，受到不少年青破费者的疼爱。

高价中药餐饮只可“浅尝辄止”

年青东说念主对养生的精明，是鼓动中药餐饮兴起的弥留因素。《Z世代养分破费趋势讲演》显现，年青东说念主正成为养生破费的主力军，18岁至35岁的年青破费东说念主群占健康养生破费东说念主群的83.7%。

不外，关于中药餐饮是否的确有养生功效，又是否价廉物美，不同破费者也有不同的体会。

当被问及对中药奶茶养生成果的看法时，李子曦告诉记者：“我但愿吃食材健康的东西，饮品名字里有灵芝两个字，听起来就很健康。至于是否的确有用我并不了了，更多是一种激情安危。”

和李子曦不同，王欣苒对中药餐饮的功效抱有期待。刚职责不久的王欣苒是一位“面包控”。前段时候，她地方公司的隔壁新开了一家中药面包店，因为职责压力大，王欣苒每次都会买加入东说念主参等食材的吐司，但愿在大快朵颐的同期，我方的气血能足少许。

然则，吃了几次之后，王欣苒觉多礼格上莫得任何变化。至于以后是否会不时回购这款面包，她说，52元一个的价钱让我方“浅尝辄止”。王欣苒示意：“甜度不高，价钱却很高。偶尔吃几次还行，时时吃花销太大。”

噱头大于骨子功效

“中医一直有‘药食同源’的说法。”北京石景山病院中医科主任任芳告诉记者，如今，好多年青东说念主职责压力比拟大，饮食作息不规章，时时处于亚健康情景，中医在养生防病方面很有上风。但关于中药餐饮，任芳示意：“噱头大于骨子功效。”

任芳觉得，中药的专科性很强，每种食物的偏性不同，每个东说念主体质互异，适合的配方也不同。商家想要在专科性和适配度方面作念好很难，健康与滋味好之间也扼制易均衡。

“目下来看，这些新兴的中药餐饮更多以宣传养生不雅念、激情安危和文化招供为主。”一位从事中药药理学究诘多年的业内东说念主士提醒，中药餐饮不等同于药品，破费者要保执感性。

北京中银讼师事务所高等结伙东说念主杨保全觉得，商家要诚信贪图，不可只珍贵营销噱头，一味地将中药元素粗心苛刻地加入产物中，更不可因为添加了中药因素就订价虚高。他同期提醒，商家应驻防药材的品性，不仅要适合国度关连药品监管法例，更要确保产物的质地和安全。

“养生在于平时饮食有节、起居有常。”任芳示意【MGMB-002】女王様に愛されたい。より優しく、よりいやらしく。 新宿［Mヤプー］ JUN女王様，养成邃密的生计民风是养生的要津。“淌若一边暴饮暴食、昼伏夜出，一边又想通过吃几顿中药餐饮来养生，是不履行的。”